Buffet froid

A déguster à plusieurs, pour 4 personnes minimum. Une alternative gourmande au plateau repas. Présentation dans des bocaux et saladiers, sur ardoises et plateaux. Le buffet comprend :

• Tagliatelles de courgettes, tomates confites et chèvre frais
• Huile de noix des moulins de Sayat
• Pasta, pesto mozza bille et légumes confits
• Râpé de légumes du jardin, riz rond, sésames et herbes potagères
• Faux filet de bœuf Salers slicé et crémeux moutarde de Charroux
• Truite gravelax et sauce aux herbes
• Fromage de nos producteurs
• Salade de fruit de saison et aneth
• Gros financier pistache d’Iran et framboises

Tous nos buffets sont accompagnés de pain de campagne tranché, serviettes, couverts, verres jetables, assiettes, rince doigts.

Une envie particulière ? Contactez nous pour un buffet sur mesure !

Prix HT par personne. Minimum de commande de 4 personnes. Commander 72h à l’avance.