L’Éphémère

Selon le marché le chef vous propose sa composition de la semaine

• Entrée : Carpaccio de Saint Jacques yuzu et graines de courges
• Plat : Filet de veau, riz à la tomate
• Fromages de nos producteurs locaux
• Dessert : Poire à la dijonnaise

Petit pain, 1/2L eau, serviette et couverts bambous inclus.

Prix HT par personne. Commander idéalement la veille avant 17h. Pour ce menu nous acceptons “la commande de dernière minute” le jour même avant 10h.